Productors locals, productes de la terra
Carn i embotits
Amb una tradició de 150 anys, es dedica a l'elaboració d'embotits, sobretot de llonganissa.Més
93 889 30 34
Casa Riera
Ordeix
Vic
Es dediquen, a part de la cria de bestiar, a l’elaboració d’embotits artesanals i tradicionals, venda de carns i a l’elaboració de plats preparats. Més
649 44 97 60
Coll-Fred
Vidrà
Empresa que elabora aliments i combina el procés artesanal i tradicional amb la R+D+I. Més
938 850 916
Elaboren els embotits amb la millor carn del mercat, amb molt d'afecte i responsabilitat, per obtenir uns embotits únics. Més
93 857 0138
Reconeguda xarcuteria de Vic fundada l'any 1837, Més de cinc generacions que han transmès el secret de l'elaboració artesana dels nostres productes. Més
93 886 00 28
Fussimanya és un restaurant de cuina tradicional, que també produeix embotits d'el·laboració pròpia. El seu lema és: qualitat, quantitat i preu. Més
938122188
Entre d´altres activitats, treballen l´engreix de vedells de raça frisona (una de les races més apreciades pel nivell organolèptic de la seva carn). Més
639 343 182
Es dedica a la producció de pinsos, a la comercialització de productes de l’activitat ramadera i a l’oferta de serveis veterinaris i financers als seus socis. Més
938894057
Gran varietat de productes elaborats del porc, productes ibèrics, plats precuinats i formatges de diferents procedències. Més
938863259
Cuits Erre
Vic
Embotits la Gleva
Vic
Ca la Teresona
Vic
Fussimanya
Tavèrnoles
Carns Martí
Gurb
Cooperativa Plana de Vic
Vic
Can Vilada
Vic
Explotació ovina de raça Ripollesa amb una llarga tradició familiar. La cria dels xais és totalment natural, ja que s'alimenten amb llet de la mare fins al sacrifici. Més
93 855 04 32
Obre les seves portes l’any 1982 i amb esforç i una llarga tradició a les seves espatlles com a fills de pagès, s’especialitzen en l’elaboració d’embotits. Més
93 885 21 52
La seva especialitat és la llonganissa, el fuet i la somalla i també elaborem altres embotits curats i cuits. Més
93 851 05 93
Can Font de Ciuret
Vidrà
Xarcuteria Can Molas
Vic
Can Cerilles
Manlleu
Fundada per Jaume Comellas, artesà cansalader, l’any 1954, sempre ha apostat per la qualitat dels seus productes. Més
93 859 18 59
Elabora una gran varietat de botifarres,"bulls", llonganisses i altres embotits. Disposa del títol de Mestre Artesà cansalader-xarcuter des de juliol de 2005. Més
93 856 00 31
Explotació agrària familiar on tenen vaques de llet, un ramat d'ovelles i conills.van obrir una carnisseria a Prats de Lluçanès on venem els productes de la granja. Més
686 793 647/620 864 628
Embotits Can Comellas
Torellò
Cansaladeria Cal Janet
Prats de Lluçanès
Casa Soler de N'hug
Prats de Lluçanès
Productes de porcs de raça 100% duroc, tenint molta cura amb la seva alimentació ja que creuen que el porc és el què menja. Més
www.porcscasolanscorominas.com
info@porcscasolanscorominas.com
972 266 524
Granja Coromines
Viladrau
Carnisseria fundada el 1979, especialitzada en l'elaboració d'embotits artesans, seguint les tradicions familiars. Més
www.carnisseriaplanaguma.com
carnisseria@carnisseriaplanaguma.com
972 267 671
Empresa familiar garrotxina dedicada a l’elaboració artesanal d’embotits des de l’any 1967. Més
972 29 02 05
Empresa familiar que des de 1852 es dedica a l'elaboració artesana de productes derivats de la carn i concretament dels embotits. Més
972 26 10 61
Carnisseria Planagumà
Olot
Embotits Eugeni
Sant Joan les Fonts
Can Japot
Olot
És la tercera generació de la família la que porta el negoci artesà d'embotits.Podeu seguir el procés d’elaboració dels seus productes concertant cita prèvia. Més
972693023
Embotits Gori
Sant privat d'en Bas
Ampli assortiment d'embotits, de les galetes i carquinyolis de camprodon, formatges del pirineu, mel de romaní i mil flors i ratafia. Més
comandes@elrebostdesetcases.cat
972 136 058
Elaboració artesana i de qualitat d'embotits cuits, curats i frescs (llonganisseta o botifarra crua, salsitxa i xistorra). Més
info@embotitsdeplanoles.com
972 736 224
Des de 1870 elaboren de manera artesana i tradicional llonganisses, bulls, botifarres i altres productes de porc de qualitat. Més
972 70 00 84
El rebost de Setcases
Setcases
Embotits de Planoles
Planoles
Cal Xec
M
Camprodon
Empresa dedicada a la elaboració de productes artesanals derivats del porc i de l'ànec. Més
972 740 384
Embotits i patés Costabona
Molló
Des de l'any 1933 elaboren de manera artesana i tradicional, embotits casolans, amb productes 100 % naturals. Més
embotits-canblanch.blogspot.com.es
972 740 227
Ofereix als clients uns embotits artesanals, elaborats amb carn de porc convenientment seleccionada i molt controlada. Més
972 700 184
Embotits Can Blanch
Vilallonga de Ter
Embotits L'esquiador
Ripoll
A Queviures Cal Gall estan especialitzats en embotits i tots els seus productes estan elaborats de forma artesanal. Més
www.queviurescalgall.multiespaciosweb.com
calgall@hotmail.es
972 86 06 06
Queviures Cal Gall
Arbúcies
El Graner, és el nou obrador de la carnisseria familiar Marcel Puigmal,al cor de l'Alt Empordà que elabora un embotit artesà de primera qualitat. Més
972 672 222
Destaca pels seus embotits assecats, pels cuits i, sobretot, per la deliciosa botifarra dolça, amb certificació de qualitat, producte de l’ Empordà. Més
972 56 30 08
El Graner
Vilafant
Carnisseria
Pelai
Sant Climent Sescebes
Es dediquen a la producció de carn de porc ,de pollastre i també d’ous. Aquest producte aconseguit per nosaltres és el que venem a les nostres carnisseries. Més
972 21 55 06
Negoci carnisser familiar amb més de 80 anys d’experiència que any rere any ha satisfet les necessitats culinàries dels gironins. Més
972 20 27 42
Es dediquen a la producció i distribució de productes càrnics de primeríssima qualitat. Més
662451516
Carns Pere Rigau
Girona/salt
Can Juandó
Caldes de Montbui
Carns Gascons
Llagostera
Els xais Bonxai són de ramat. Al seguir els mètodes tradicionals de pasturatge, són d'una qualitat excel·lent, tendres i gustoses. Més
972 57 18 72
Ofereixen un producte de menjar ràpid, de qualitat, fruit de la demanda creixent en el mercat de productes naturals i de qualitat. Més
972 596 550
Carns Trias
Banyoles
Flor de romaní
M
Cornellà de Terri
Producció limitada i controlada per la família. Els coneixements de xarcuters artesans fan que el control sobre el producte acabat sigui exhaustiu. Més
info@boschicasals.com
938 139 120
Embotits Bosch i Casals
Sant Feliu Sasserra
Elaborador
Productor
Situats a Els Hostalets de Balenyà, la trajectòria comença fa més de 70 anys, quan a Ca la Glòria es comença a produir llonganissa de Pagès. Més
629 716 637
Amb un bagatge familiar, elaboren tot tipus d’embotits curats i cuits seguint sempre les receptes tradicionals de la nostra terra. Més
carnisseriacodina@telefonica.net
93 880 11 75
Casa Oms
Els Hostalets de Balenyà
Carnisseria Codina
Taradell